- 1977 27 de Noviembre: Inauguración del RESTAURANTE SERAFÍN
- 1980 MÁSTER DE POPULARIDAD
- 1989 30 Julio: CABALLERO DE LA ORDEN DEL CANGREJO DE RÍO
- 1990 29 de Enero: BLASÓN DE TURISMO DE CASTILLA Y LEÓN (Bronce Maestres de Cocina)
- 1991 DIPLOMA DEL GRUPO GASTRONÓMICO DE AVILÉS (Asturias)
- 1991 23 de Noviembre: Agradecimiento del II CONGRESO NACIONAL DE RESTAURACIÓN
- 1991 - 1998 Recomendado por el CLUB DE CLIENTES DE BANESTO
- 1991 - 1998 Recomendado por CADENA COPE
- 1991 PLACA ACADEMIA ESPAÑOLA DE GASTRONOMÍA
- 1991 PLACA DE LA COFRADÍA DE LA BUENA MESA
- 1992 24 de Octubre: Recomendado en el TIMES por nuestro ARROZ A LA ZAMORANA
- 1998 PLACA DE LACLA- EL CORCHU DE NIODEÑA (Asturias)
- 1998 Recomendado por el REAL AUTOMÓVIL CLUB DE ESPAÑA
- 1998 Recomendado por CEA - COMISARIADO EUROPEO DEL AUTOMÓVIL
- 1998 - 1999 Recomendado por TRAVEL GUIDES
- 1998 CECALE DE ORO
- 2000 PLACA DE AGRADECIMIENTO DE LA TERTULIA DEL COFRADE POR SU BUEN SERVICIO, CALIDAD Y SABER HACER

Recomendado por la principales guías gastronómicas